Menus – Le Dominion http://www.le-dominion.fr Sat, 09 Jan 2016 20:34:05 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.4.1 Carte Automne-Hiver 2015-2016 http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/carte-automne-hiver-2013-2014/ http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/carte-automne-hiver-2013-2014/#respond Thu, 01 Oct 2015 09:40:20 +0000 http://www.le-dominion.fr/?p=712 Le restaurant Le Dominion vous invite à découvrir sa nouvelle carte Automne-Hiver 2015-2016.

]]> http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/carte-automne-hiver-2013-2014/feed/ 0 Menu du marché 2 plats Entrée, plat ou plat dessert ce menu change chaque semaine http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/menu-du-marche-2-plats/ http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/menu-du-marche-2-plats/#respond Thu, 01 Oct 2015 09:00:58 +0000 http://www.le-dominion.fr/v1/?p=282  

Formule du Marché  

Cette formule chaque semaine

Le menu 2 plats    20.50€

Vous est servi uniquement le midi Hors Week -end et jour fériés

Entrée, plat ou plat  dessert

]]> http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/menu-du-marche-2-plats/feed/ 0 Menu du marché 3 plats ce menu change chaque semaine http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/menu-du-marche-3-plats-cafe-compris/ http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/menu-du-marche-3-plats-cafe-compris/#respond Thu, 01 Oct 2015 08:50:21 +0000 http://www.le-dominion.fr/v1/?p=279 Le menu 3 plats   28.00€

Ce menu change chaque semaine

Vous est servi midi et soir

 Hors Week-end et jour fériés

Entrée, plat, fromage ou dessert

]]> http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/menu-du-marche-3-plats-cafe-compris/feed/ 0 Menu les envies d’automne http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/menu-dominion/ http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/menu-dominion/#comments Thu, 01 Oct 2015 08:40:55 +0000 http://www.le-dominion.fr/v1/?p=82

                                          

Les envies d’automne

37.90€ Entrée, plat, dessert

Ou

                                           41.90€  Entrée, plat, Ardoise de fromages Normands, dessert

Entrée

Chaud et froid de foie gras fait maison

(Le cube de foie gras au pommeau, calvados, parfait de foie gras à l’andouille de vire    )

Ou     

  Tartare de saint jacques, anguille fumé  et saumon fumée  parfumé aux truffes     fait maison

Ou

Bisque de homard aux girolles, noisettes torréfiées   fait maison

Plat

Véritable filet de canard à la Rouennaise (Elevé dans le pays de Caux)

Gratin normand, compotée d’endives et choux vert au cidre fermier (suppléments 5€) fait maison

Ou

Cannellonis de saint Jacques aux girolles, chiffonnade de poireaux confit aux mendiants

Et son coulis de homard fait maison

Ou

Dégustation de joue de bœuf confit et ris de veau   Pressé de betterave, moelleux de panais fait maison

Ou

Déclinaison de turbot et bar crème de morille safrané Ecrasée de céleri au safran   , cocottées de légume fait maison

Fromage

Ardoise de fromages Normands, Neuchâtel, camembert, pont l’évêque, livarot

Dessert

Dôme de poire et son cœur fondant pomme coing Disque aux amandes

Sorbet pomme verte fait maison

Ou

finger chocolat noir craquant spéculoos, marbré chocolat blanc,

Glace à la crème fraîche d Isigny fait maison

                                                                                                                                                 ou                                                                                                                                             La clémentine

Crémeux de clémentine, marmelade d’ananas et tartare de clémentines à la menthe fraiche

Brisure de meringue  glace à la violette fait maison

Service compris 15%

]]> http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/menu-dominion/feed/ 1 l’hiver à la carte http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/les-incontournables-normands/ http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/les-incontournables-normands/#respond Thu, 01 Oct 2015 08:39:50 +0000 http://www.le-dominion.fr/v1/?p=90 L’hiver à la carte

 

 

44.90€ ttc

Ou

48.90€ttc

Entrée, plat, ardoise de fromages normands, dessert

 

 

(Choisissez librement dans notre carte)

Entrée, plat, dessert

 

Entrée

 

Choix dans notre carte

 

Plat

 

Choix dans notre carte

Homard entier supplément de 8 €

Filet de bœuf supplément de 8 €

  

Dessert

 

Choix dans notre carte

Hors café douceur, vin gourmand, vin douceur

 

Service compris 15%

]]> http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/les-incontournables-normands/feed/ 0 L’inspiration D’Arnaud & Emmanuel http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/linspiration-darnaud-emmanuel-pierre/ http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/linspiration-darnaud-emmanuel-pierre/#respond Thu, 01 Oct 2015 08:25:32 +0000 http://www.le-dominion.fr/?p=649 L’inspiration D’Arnaud & Emmanuel & Pierre

60,00€ ttc
Partez en terre inconnue et voyagez en toute confiance à la découverte de la cuisine de notre chef.

 

1 coupe de champagne

Amuse bouche

Entrée froide

Entée chaude

Plat

Fromage

Dessert

Café

Service compris 15%

]]> http://www.le-dominion.fr/2015/10/01/linspiration-darnaud-emmanuel-pierre/feed/ 0 Pause estivale http://www.le-dominion.fr/2015/08/11/pause-estivale/ http://www.le-dominion.fr/2015/08/11/pause-estivale/#respond Tue, 11 Aug 2015 11:44:28 +0000 http://www.le-dominion.fr/?p=1120 Le restaurant rouvrira ses portes le lundi 17 août midi après une petite pause estivale.

Si l’on se fie à la météo, vous pourrez encore profitez de notre terrasse ensoleillée jusqu’à la fin août, au moins !

]]> http://www.le-dominion.fr/2015/08/11/pause-estivale/feed/ 0 Menu Groupe Touristique hors boisson http://www.le-dominion.fr/2014/04/02/menu-touristique-normand/ http://www.le-dominion.fr/2014/04/02/menu-touristique-normand/#respond Wed, 02 Apr 2014 18:34:49 +0000 http://www.le-dominion.fr/v1/?p=136

Menu groupe touristique

 hors boisson

18€ ttc

 

 

Entrée

 

Terrine de cabillaud sauce balsamique (maison)

 

Ou

Quiche façon DOMINION

Tomate, thon, camembert (maison)

 

Ou

Rillette de saumon à l’ancienne  (maison)

 

 

Plat

 

Filet sole sauce dieppoise (maison)

 

Ou

Cuisse de canard  sauce normande (maison)

 

Ou

Pavé de saumon  velouté au cidre (maison)

 

 

Tous nos plats sont servis avec une garniture

Du moment en fonction de la saison 

 

Dessert

 

Fondant au chocolat sauce caramel beurre salé (maison)

 

Ou

Ile flottante (maison)

 

Ou

Moelleux de fruit rouge crème anglaise  (maison)

 

 

Service compris 15%

]]> http://www.le-dominion.fr/2014/04/02/menu-touristique-normand/feed/ 0